Ensaios em Alergénios Para Vinhos

Análise de Alergénios em Vinhos

Sendo que todos os produtos alimentares, incluindo os vinhos, contém uma determinada percentagem de alergénios, é necessário cumprir as leis de Portugal e da União Europeia. De momento, é necessária a análise de alergénios em vinhos de acordo com a regulação vigente. São necessários alguns testes laboratoriais bem como a correta indicação de cada um dos compostos presentes.

Quando esta análise não é feita, não está apenas a pôr em causa a imagem dos seus produtos e da sua própria empresa. Estará também a pôr em risco a segurança alimentar. Dito isto, não é de admirar que quem não cumpra estes requisitos fica sujeito não só as coimas mas também a recalls de produtos, o que pode ser incrivelmente dispendioso.


Com a Agroeno, não tem de se preocupar mais com este tipo de análises. Afinal, nós providenciamos um serviço de análise de bebidas alcoólicas (mostos, vinhos, espumantes, vinhos frisantes, aguardentes, brandys, álcoois). Asseguramos assim toda a confiança aos consumidores mas também o ajudamos a transmitir segurança.

Experiência Comprovada

Acreditação Nacional e Internacional

Quadro de Especialistas

Confiança

O Nosso Serviço de Análise de Alergénios em Vinhos

A Agroeno é acreditada pelo Ipac para vinhos, vinhos licorosos, vinhos frisantes e vinhos espumantes com o certificado L0347-1. Desta forma, garantimos que os resultados que lhe facultamos são acreditados. É ainda de salientar que a nossa empresa é também reconhecida e acreditada por todos os Estados-Membros a fazer análises no setor vitivinícola.


Os Seus Rótulos

Além de um nome apelativo e de uma imagem cativante, os seus produtos vitivinícolas deverão conter determinadas informações no rótulo. Algumas destas informações são disponibilizadas através das análises de alergénios que fazemos.

De uma forma resumida, os seus rótulos deverão sempre incluir:


  • Marca

  • Nome do produto

  • Proveniência do produto

  • Referência do engarrafador

  • Teor alcoólico

  • Valor nominal

  • Lote

  • Alergénios (glúten, dióxido de enxofre e sulfitos, lisozima, proteína do ovo e caseína).

Porque Escolher a Agroeno?

A Agroeno é uma empresa com uma vasta experiência no mercado que trabalha apenas com os profissionais mais qualificados. Desta forma e através de um processo rápido e claro, poderá ter as suas análises alergénias feitas e todos os resultados para que possa pôr os seus produtos à venda no mercado o quanto antes. Ao contrário de outras empresas no ramo, a Agroeno é não só acreditada pelo Ipac mas também é reconhecida pelos vários Estados-Membros. Assim, connosco, conseguirá transmitir toda a confiança e segurança aos seus clientes.


A Agroeno tem uma vasta variedade de serviços ao seu dispor bem como uma ampla capacidade laboratorial que nos permite efetuar as análises de alergénios em produtos vitivinícolas de uma forma bastante célere.


Com uma equipa de profissionais dedicados e sempre ao seu dispor não só para realizar as análises aos alergénios mas também para responder a quaisquer questões que possa ter, não hesite em entrar em contato connosco hoje mesmo.

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